POIS CHICHES A LA GRECQUE
- Égoutter et rincer 300g de pois chiches en conserve.
- Dans une poêle, faire chauffer 1 filet d’huile d’olive. Dés que l’huile est bien chaude, ajouter 1 oignon et 2 gousses d’ail hachées.
- Les faire revenir dans l’huile pendant 3 à 4 min.
- Ajouter les pois chiches en les remuant avec une cuillère en bois pendant 5 à 10 min.
- Ajouter quelques pincées de Fleurs d’épices Bonne Humeur. Servir aussitôt, accompagné de semoule.
Petites Astuces de Caro :
Vous pouvez ajouter pour d’avantage de parfum et selon vos goût 2 à 3 versées d’Huiles Essentielles Bio de Menthe ou/et d’H.E Bio de Coriandre.